Dlaczego warto się szkolić?

Polwita powstała jesienią 2008 roku jako odpowiedź na szkoleniowe problemy branży mięsnej. Wielu przedsiębiorców nie dostrzega, niestety do tej pory, potrzeby podnoszenia wiedzy swoich pracowników, a ci, którzy to widzą, nie mogą znaleźć odpowiednich, skierowanych tylko do branży, przedsięwzięć szkoleniowych. My opieramy się na fachowcach znających branżę i rozumiejących jej problemy. Szkolenia przez nas organizowane skierowane są do wszystkich pracowników przemysłu mięsnego.

Cykl świadome kutrowanie, peklowanie, pakowanie i wędzenie to szkolenie pracowników produkcyjnych. Wielu przedsiębiorców nie dostrzega jak ważną rolę pełnią oni w zakładzie.Zrozumienie procesów zachodzących w czasie wykonywanej przez nich pracy i jej wpływ na pozostałe działy produkcji, pozwala znacznie ograniczyć straty i poprawić jakość produkcji. Dodatkowym aspektem szkoleń jest wyzwolenie w pracownikach produkcyjnych poczucia tej ważności, przynależności do firmy i wyzwolenie kreatywności. Jeśli pokażemy, że ich doceniamy, inwestujemy w ich wiedzę to z pewnością odwdzięczą się nam lepszą pracą. W tym roku zorganizujemy również szkolenia brygadzistów i kierowników produkcji z zasad kierowania zespołem i sposobu rozwiązywania konfliktów. To też jest ważny czynnik wpływający na prawidłowe funkcjonowanie zakładu.

Część naszych szkoleń kierujemy do handlowców i kadry menedżerskiej. Nie dajemy jednak gotowej recepty na rozwiązanie problemów. Wspólnie się im przyglądamy. Po wybranych szkoleniach organizujemy warsztaty – w ich trakcie uczestnicy poprzedniego etapu dzielą się spostrzeżeniami i razem z trenerami rozwiązują zidentyfikowane przez siebie problemy.

W sytuacji, w której szkolnictwo fachowe kuleje a uczelnie nie mogą zapewnić praktyk swoim studentom, rynek pracy wyjaławia się. Wszyscy wiemy jak trudno znaleźć ludzi doświadczonych do pracy w zakładzie czy sklepie. Musimy szkolić i jeszcze raz szkolić. Być może to pomoże nam przełamać ten „czarny piar” wokół branży.